free wordpress themes Premium Wordpress Themes
Entries RSS

By Category :

Live Traffic

Jumlah Pengunjung

free counters
Jan 14

Tahun Baru – Cerita Baru

Masuk tahun 2016 ni, dah tetiba pulak dapat tawaran masuk TV. It started when my husband and I were driving to Sitiawan, Perak to attend my nephew punya wedding. Dalam sibuk melayan lagu k-pop yang didownload oleh sang suami tetiba masuk call from program bicara pagi Nasi Lemak Kopi On TV9 menjemput untuk turut serta bersiaran. Dan dan tu juga saya panic.

Dan perkara pertama yang terlintas dalam fikiran….macamana nak diet ni..tak sempat!!!Taula orang plus size macam saya tentu la risau sebab orang cakap kalau kat dalam tv you will gain like 10 pounds!!??

Tapi suami saya cakap terima je… ini peluang untuk melebarkan sayap. (we suspect the invitation has something to do with one of the senior producers at TV9 Wan Sabariah, who happens to be a close family friend and my husband’s former colleague – so thanks Wan Sab for opening the door for me)

Lagi dua tiga hari nak masuk TV, tak senang duduk dibuatnya. Buat ni tak kena, itu tak kena. Kadang rasa bodoh sendiri pun ada.

PhotoGrid_1451699921591

Yang ni penampilan pertama saya di Nasi Lemak Kopi O pada 1 hb Januari 2016. Bersama pengacara Luq dan Talib yang suka sangat menyakat. Segalanya berjalan lancar walaupun ada rasa kekok sana sini. By the way, gambar paling bawah kiri tu saya dengan Wan Sab, puan producer tersohor uolls. Dan sebelah tu pulak saya bersama editor saya Rafiza Rahman yang datang memberi moral support pada saya… nasib baik dia datang jugak walau pun hari tu public holiday. Terima kasih yaaa.

PhotoGrid_1451942532215

Yang ni pulak penampilan saya di dalam rancangan Wanita Hari ini pada 4 hb Januari 2016. Sebenarnya keseluruhan rancangan ini adalah berkenaan isu permulaan persekolahan. Jadi dapatlah saya menyelit sana sini dalam slot penyediaan bento.

Yang dibawah ini pulak dalam Nasi Lemak Kopi O baru-baru ini. Bersama dua orang pengacara yang jelita  Hunny Madu dan Aida.

Harapan saya semoga slot saya ini akan memberi sedikit sebanyak idea kepada para penonton tentang resepi dan tips untuk menyediakan bento.  Semoga semuanya baik-baik sahaja.

FB_IMG_1452587706181

Aug 17

Jejari Ayam Gebu

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Demam berbento dah semakin menular kat negara kita. Kalaulah anak-anak saya masih kecil, tentulah saya bersilat pagi-pagi nak buat bento yang sedap dan cantik. Memang saya dari dulu sampai sekarang membuat bekal untuk anak-anak ke sekolah cumanya pilihan resepi agak terhad. Selalunya saya hanya goreng sosej dan nugget sahaja. Sekadar hendak menjimatkan wang belanja anak tetapi khasiatnya masih kelaut.

Dari segi dasarnya memanglah banyak kebaikannya bagi anak-anak yang membawa bekal ke sekolah. Dari segi kesihatan dan juga dari segi menjimatkan duit belanja keluarga. Namun bagi saya ianya lebih dari itu. Di zaman anak-anak saya bersekolah, tak ramai yang sanggup bawak bekal ke sekolah. Alasan besarnya ialah…malu. Nanti kawan cakap itu, nanti kawan cakap ini. Sampai ke tahap bila dah dicop sebagai orang yang bawak bekal maka diasingkanlah ke dalam kumpulan yang tertentu . Dicop macam orang kuno.

Anak-anak saya tak pernah rasa rendah diri atau malu untuk membawa bekal ke sekolah. Bagi mereka itu dah cukup membanggakan kerana mak mereka sanggup membuat bekal untuk mereka. Dari situ anak-anak saya belajar untuk menghormati diri sendiri dan menghilangkan rasa emotional yang tak tentu pasal. Sekarang ni ibarat tak boleh dipisahkan dengan bekal pulak. Kerja dan belajar kat mana pun mesti nak bawa bekal. 

Bagi mereka yang berhasrat hendak membuat bekal untuk anak-anak, bolehlah mendapatkan buku bekal saya . Anda boleh klik kat bannner sebelah ni.  Kalau nak cuba dulu boleh buat ayam goreng gebu ini untuk bekal anak esok…jom!

Jejari Ayam Gebu

Bahan-bahannya: 

100 gram isi ayam(Dipotong memanjang)

I ulas bawang putih(Dicincang halus)

¼ sudu teh garam

¼ sudu teh serbuk cili

¼ sudu teh serbuk lada sulah

1 sudu teh baking powder

½ sudu teh baking soda

1 ¼ cawan tepung gandum

¾ cawan air sejuk

Minyak untuk menggoreng

 

Cara membuatnya:

 

Gaul ayam bersama serbuk cili, bawang putih, garam dan lada sulah.

Campurkan baking powder, baking soda dan tepung. Gaul hingga sebati

Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau sebati.

Boleh tambahkan sedikit air lagi jika adunannya agak pekat.

Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga keperangan. Angkat dan toskan. Nota: Resepi untuk nasi jepun ada didalam Buku Bekal keSekolah Menu Asia

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

And juga boleh dapatkan tip-tip berbento dan yang paling bestnya anda boleh mencuba sos-sos yang terdapat didalam buku saya.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Idea Bekal Ke Sekolah Menu Asia dan Menu Barat

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Saya selalunya akan balut lawa-lawa tau..

20150521_090802

Idea Bekal Ke Pejabat Menu Asia pun ada.